CAFÉ ESPECIAL
Grano y Molido de 500 g
Perfil de Taza
Finca: SAN ANDRESITO
(Santa Rosa de Cabal)
Vereda: SAN ANDRESITO (Santa Rosa de Cabal)
Productores: José Adelmar Lopez Marín y Blanca Olinda Toro Aguirre
Altura: 1.750 msnm
Variedad: CASTILLO
Fragancia: Frutos amarillos, caramelo y vainilla
Sabor: Mantequilla y cereza café
Acidez: Alta pero sutil y perdurable a piña
Cuerpo: Medio, con textura balanceada
Puntaje de catación: 86
