Café Don Julio

Café tradicional
Grano y Molido de 500 g

Cuando disfrutas de una taza de café, éste ha pasado por varios
procesos: cultivo, recolección, beneficio, fermentación,
clasificación, secado, tostión y catación, en una perfecta armonía
para conservar sus características y resaltar sus atributos.

El Café Colombiano es reconocido por su calidad y considerado
uno de los más suaves del mundo. Características que dependen
de la adecuada recolección manual de los granos maduros; del
beneficio bajo estándares ambientales y normativos; de la
fermentación controlada para lograr la separación adecuada de
los azúcares; del secado natural al sol que preserva nuestro
sabor tradicional y de la tostión cuya curva nos lleva a resaltar sus mejores atributos.

CAFÉ DON JULIO cuida que cada etapa del proceso se cumpla
garantizando una taza de café inolvidable e inigualable.
CAFÉ DON JULIO paga un precio justo al caficultor generándole
mayor rentabilidad; así, apoyamos la conservación del PAISAJE
CULTURAL CAFETERO y promovemos la vida digna del
Caficultor Colombiano y sus familias.
Nuestro café es empacado en material 80% Biodegradable.

Don Julio coffee goes through a complex process before it ends up in your cup. Culture, collection, benefit, fermentation, classification, drying, toasting, and tasting; in a perfect harmony to preserve its characteristics and highlight its attributes.

Colombian coffee is recognized by its quality and considered one of the smoothest in the world. This feature depends on the adequate manual collection of ripe coffee beans; the process of benefit under the environmental and normative standards; of the controlled fermentation to be able to preserve our flavor and tradition; and the toasting process, with a heating curve to help highlight its best attributes.

DON JULIO COFFEE pays close attention to the process to guarantee an unforgettable and unmatched cup of coffee.

DON JULIO COFFEE personally pays extra creating the most profitable outcome for the coffee farmers. Thereby, we support the preservation of the CULTURAL COFFEE LANDSCAPE and we promote a worthy life for coffee farmers and their families.

Our package is 80% biodegradable