El caficultor: actor fundamental de una buena taza de café.
Una buena taza de café pasa por un proceso más largo de lo que pensamos y está rodeada de un sinfín de factores que influyen en su calidad. Adicionalmente, hay varios actores que participan en la creación de esta maravillosa bebida, iniciando desde el caficultor hasta el barista. Uno de los grandes agentes de la [...]
